Pubblicato inManzo, Ricette BULGOGI Letteralmente parlando, bulgogi (불기) significa "carne di fuoco". È spesso fatto con parti tenere di manzo, maiale o… bbqtribe Scritto il 12/29/202012/29/2020
Pubblicato inDutch Oven, Manzo, Ricette New York Steak Wolfgang style La cultura della steakhouse di New York è famosa nel mondo e alcune delle migliori steakhouse del mondo… bbqtribe Scritto il 05/07/202005/04/2020
Pubblicato inDirette Grill, Manzo, Ricette Manzo con salsa al melograno e Rosmarino Un filetto è un taglio nobile, anche se non tra i miei preferiti, comunque non lo disdegno...siccome sono… bbqtribe Scritto il 08/29/201908/29/2019
Pubblicato inManzo, Ricette Lecca lecca di Flank Cucinare è armonia, fantasia, voglia di fare qualcosa di innovativo, voglia di scrivere nuove pagine sul grande libro… bbqtribe Scritto il 07/23/201907/23/2019
Pubblicato inDirette Grill, Manzo, Ricette Lingua di manzo alla griglia Sinceramente non vado matto per la lingua di Manzo che solitamente mi servivano, pero’ ho voluto provare questa… bbqtribe Scritto il 05/17/201905/17/2019
Pubblicato inIndirette BBQ, Manzo, Ricette Bacon di manzo Siamo abituati al Bacon di maiale, oggi vi propongo una validissima alternativa…il Bacon di Manzo… INGREDIENTI 2 Kg… bbqtribe Scritto il 02/01/201902/11/2021
Pubblicato inFormaggi, Indirette BBQ, Manzo, Ricette Polpette ripiene affumicate alla Fondue Ecco una ricetta che porta in tavola la tradizione delle nonne e il mio paese, la Svizzera. Un… bbqtribe Scritto il 01/18/201904/15/2022
Pubblicato inManzo, Ricette Ribeye glassate al miele e Burbon Questa è una di quelle ricette che all’inizio non convincono, ma una volta assaggiata, sarà TUA. INGREDIENTI 1… bbqtribe Scritto il 01/14/201901/28/2019
Pubblicato inDirette Grill, Manzo, Ricette Baltimora Pit Beef con salsa Tiger Un panino assolutamente da provare, un effusione unica, al posto del solito Hamburger... bbqtribe Scritto il 09/08/201709/08/2017