NOME : ”Ricette per il Barbecue”
EDITORE : Newton Compton
ANNO : 2015 (Italia)
PREZZO : 4.90 €
Cercando nelle librerie potrete trovare, nascosto da qualche parte questo libro che inizialmente si tende a sottovalutare.
E’ un libro di 2 donne appassionate di cucina che hanno creato una serie di questi libri di cui l’unico che tratta di BBQ è questo.
Il libro NON presenta foto e da una parte è un limite, pero’ bisogna tener conto che è quasi piú un libro di cucina, pero’ nello sfogliare le pagine ci si accorge che lo stesso è madido di informazioni molto utili e dettagliate, trucchi e ricette innovative.
É un libro da non sottovalutare, carico di informazioni utilissime che pochi libri riportano, ma soprattutto essendo un libro sottovalutato ha un prezzo molto interessante.
A mio avviso è uno dei migliori libri da cui apprendere tutti i fondamentali, un libro che sicuramente non puo’ mancare.
I miei voti sono questi :
CONSIGLIATO : SI
COMPETENZA : 9/10
FOTOGRAFIA : 4/10
RICETTE : 8/10
COMPLETEZZA : 8/10
RAPPORTO QUALITA’ PREZZO : 10/10