Molte volte sentiamo parlare di affumicatura, di legni, di flavor …diamo per scontato molte cose,…
Una ricetta che sicuramente merita attenzione anche nell’ambito del BBQ, è il “Café de Paris”,…
Molte volte abbiamo visto cuocere i cibi in maniera piuttosto alternativa per le nostre usanze,…
Cadac, un’azienda SudAfricana che si è discostata dai normali produttori di BBQ, oltre che produrre…
QUANTE volte hai visto dei tagli di carne, assaporati, senza sapere come si chiamassero, quali…
Rösle, una società che nasce in Germania nel 1888, che costruisce oltre che BBQ, tutta…
Un azienda, al di fuori dai soliti schemi è sicuramente la Dankook, azienda Danese che…
Sono sicuro che moltissimi di voi sanno già cosa sia un BBQ, ma magari alcune cose…
KAMADO Penso che molti smanettoni lo conoscano molto meglio di me, i neofiti magari ne…
Vogliamo ricordare che questo post e tutto quello che posto non è oro colato, è solo…
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